Azeite de oliva extra virgem monovarietal Arbosana, com frutado verde leve a médio e aromas de folhas e frutos verdes. Em boca, apresenta notas de folhas e pimenta verde, com amargos e picantes bem equilibrados, resultando em um perfil fresco e envolvente.
Produzido com azeitonas colhidas precocemente no Chile, preserva vivacidade aromática e grande versatilidade gastronômica.
Ideal para saladas de folhas, legumes, queijos semi-curados e curados, carpaccios de peixe, ceviches, crustáceos, massas, risotos, carnes brancas, frutas e sobremesas.
Safra 2025/2026 • Edição Chile